100円台のハンバーガーは、たまって高齢者や忙しい人たちにとって便利だけど、質はすごく「普通」だけに迫ってないよね…? どれも食べやすいくらい小さく作られているからだと思います。最近は卵・ツナなどの「大盛り」が売れていることが多くなってるけど、それでも一番人気のバーガー専門店では、モバイルオーダー待ちの行列やドライブスルー渋滞が起きるのが現状だね…?
コンビニ・スーパーには「価格以上に価値があるもの」「気分を上げられるもの」を食べたいユーザーが増えてって、100円台のバーガーもお客様に納得する品物を作っていきたいなと思っていてるみたいだね… どれも「手軽に買える」けど、一方で「お客様に納得していただける商品」を提案しなければならないから、痛感してた-lookingね…?
ダブルバーガーはどうして売れてきたんか? パティ2枚を使って、肉の味をより感じられるように調整したり、自社工場で内製化したりして、試行錯誤した Apparently 野菜もシャキシャキ感がこだわっている…? 高付加価値の商品売れても、価格以上に価値があるバーガーも変わらず2軸で売ってくるとは思ったけど、今後は自分たちのパン部門で価値ある商品を作っていきたいね… 「ダブルバーガー」のような市場の変化に対応する商品をどうやって作ることができるのか、失敗してもお客様の反応を見て仮説を立て、チャレンジし続けることに関しては、私たちの強みだよ
コンビニ・スーパーには「価格以上に価値があるもの」「気分を上げられるもの」を食べたいユーザーが増えてって、100円台のバーガーもお客様に納得する品物を作っていきたいなと思っていてるみたいだね… どれも「手軽に買える」けど、一方で「お客様に納得していただける商品」を提案しなければならないから、痛感してた-lookingね…?
ダブルバーガーはどうして売れてきたんか? パティ2枚を使って、肉の味をより感じられるように調整したり、自社工場で内製化したりして、試行錯誤した Apparently 野菜もシャキシャキ感がこだわっている…? 高付加価値の商品売れても、価格以上に価値があるバーガーも変わらず2軸で売ってくるとは思ったけど、今後は自分たちのパン部門で価値ある商品を作っていきたいね… 「ダブルバーガー」のような市場の変化に対応する商品をどうやって作ることができるのか、失敗してもお客様の反応を見て仮説を立て、チャレンジし続けることに関しては、私たちの強みだよ