「たんぱく質、慢性炎症につながる可能性がある」千葉大が調査 「栄養素検索」サービスを発表
千葉大学の研究チームは、たんぱく質の一種であるエイセリンとマグネシウムのコミバントに関する研究を発表しました。この研究によると、慢性炎症につながる可能性があると考えられています。さらに、たんぱく質の栄養素検索サービスを提供する「スタック」がこの調査に参加していました。
千葉大学の研究チームは、エイセリンやマグネシウムなどのたんぱく質が食事や飲み物の中に入りやすい状況を調べました。研究員は、たんぱく質を含む食べ物や飲み物を食べる人の血液から取ったサンプルで調査を行いました。この結果によると、エイセリンやマグネシウムが低い人も、慢性炎症につながる可能性があります。
「スタック」は、たんぱく質の栄養素検索サービスを提供しています。このサービスでは、食べ物や飲み物の ingredients を調べ、たんぱく質のあるものを探すことができます。このサービスで、慢性炎症につながる可能性があるたんぱく質の一種であるエイセリンやマグネシウムが含まれているものを探します。
研究チームと「スタック」は、この調査の結果から、たんぱく質の一種であるエイセリンやマグネシウムを含む食べ物や飲み物を選ぶことで慢性炎症につながる可能性が減ります。さらに、たんぱく質の一種であるエイセリンやマグネシウムが食事や飲み物の中に入りやすい状況を調べるところについても研究チームは「もっと深める必要があると考えています」 と話しています。
千葉大学の研究チームは、たんぱく質の一種であるエイセリンとマグネシウムのコミバントに関する研究を発表しました。この研究によると、慢性炎症につながる可能性があると考えられています。さらに、たんぱく質の栄養素検索サービスを提供する「スタック」がこの調査に参加していました。
千葉大学の研究チームは、エイセリンやマグネシウムなどのたんぱく質が食事や飲み物の中に入りやすい状況を調べました。研究員は、たんぱく質を含む食べ物や飲み物を食べる人の血液から取ったサンプルで調査を行いました。この結果によると、エイセリンやマグネシウムが低い人も、慢性炎症につながる可能性があります。
「スタック」は、たんぱく質の栄養素検索サービスを提供しています。このサービスでは、食べ物や飲み物の ingredients を調べ、たんぱく質のあるものを探すことができます。このサービスで、慢性炎症につながる可能性があるたんぱく質の一種であるエイセリンやマグネシウムが含まれているものを探します。
研究チームと「スタック」は、この調査の結果から、たんぱく質の一種であるエイセリンやマグネシウムを含む食べ物や飲み物を選ぶことで慢性炎症につながる可能性が減ります。さらに、たんぱく質の一種であるエイセリンやマグネシウムが食事や飲み物の中に入りやすい状況を調べるところについても研究チームは「もっと深める必要があると考えています」 と話しています。